rtv

Pan con pejerrey

13 de Diciembre de 2019

El pejerrey es un pez pequeño y plateado que abunda en las costas peruanas. Puede usarse en ceviches, tiraditos, tortillas y más. Hoy preparamos pan con pejerrey, un clásico del Callao. Lo arrebozamos, lo freímos y lo servimos en pan francés con salsa tártara casera y nuestra entrañable sarsa criolla. ¡Buenazo!

NOTA COMPLETA: https://bit.ly/2rIIAQo