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Pollo con champiñones en salsa blanca

7 de Noviembre de 2019

La dupla pollo y champiñones es muy sabrosa. Si bien existen diversas salsas para acompañarlos, la salsa blanca o salsa bechamel (de origen italiano) es la que más nos gusta. Por eso, la preparamos en su versión casera, —por supuesto— cuidando el espíritu de la original. Y además acompañamos nuestro plato con una guarnición de vegetales salteados en ajo y romero. ¡Uf!

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